Yemek

FINDIKLI UN KURABİYESİ

MALZEMELER

9 kahve fincanı un
2 kahve fincanı pudra şekeri
125 gr margarin
1 çay bardağından bir parmak fazla ayçiçekyağı
1 su bardağı ince kıyılmış fındık



HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeleri karıştırıp,ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmaya gerek olmayan tepsiye dizin ve üstleri kızarmadan 175 derece fırında pişirin. Üstleri beyaz kalacak şekilde pişmelidir.

FINDIKLI UN KURABİYESİ

MALZEMELER

1/2 oda ısısında margarin
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 kahve fincanı dövülmüş fındık
12 kahve fincanı un


HAZIRLANIŞI

Derin bir kapta margarin pudra şekeri dövülmüş fındık iyice karıştırılır içerisine un ilave edilir. Karışımdan ufak parçalar elde yuvarlanır ve toplar haline getirilir ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına konulur ve 20 dakika pişirilir.

Not: Penpeleşmesi beklenmemelidir.