Yemek | Konular | Kitaplar

Lebeni çorbası tarifi

LEBENİ ÇORBASI

MALZEMELER

4 kişilik
2 kg yoğurt
2 su bardağı nohut
1 adet yumurta
3 su bardağı buğday



HAZIRLANIŞI

Buğday ve nohutu bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın.